糖尿病1600Kcal献立4(夏:昼食)


■エネルギー:543 Kcal


■材料(1人分)

◎親子丼
・ご飯 120g
・鶏もも 40g
・濃口醤油 10g
・みりん 3g
・玉ネギ 30g
・人参 20g
・卵 40g
・ネギ 5g
・出し汁 30g

◎吸い物
・牛肉もも 80g
・アスパラガス 50g
・人参 10g
・塩 0.3g 
・こしょう 0.01g
・濃口醤油 4g
・酒 5g
・砂糖 1g
・油 2g
・パプリカ 30g

◎わさび醤油かけ
・そうめん 20g
・濃口醤油 5g
・出しかつお 3g
・ねぎ 3g

◎酢の物
・胡瓜 50g
・生姜 15g
・むきえび 20g
・甘味料 10g
・酢 7g

◎果物
・バナナ 50g

■作り方



■栄養成分表
エネルギー 543 kcal
蛋白質 25.6 g
脂質 10.8 g
塩分 3.8 g