サバ缶キムチ煮込み

①玉ねぎは皮をむき、２ｃｍ幅のくし形切りにする。
　大根と人参は皮をむき、一口大の乱切りにする。
　しめじは洗わず、石づきを取り、小房に分ける。
　青ねぎは、細かく小口切りにする。

②鍋に玉ねぎと大根、人参、しめじとAを入れ、
　ふたをして中火で全体が柔らかくなるまで１０分間煮る。

③具材が柔らかくなったら、サバ味噌缶を汁ごと入れる。

④全体に火が通ると、白菜キムチを入れ、
　全体に混ぜ合わせ、弱火で５分煮る。

⑤器に盛り付け、青ねぎをのせて完成。