糖尿病1600Kcal献立4（夏：夕食）
■エネルギー：542 Kcal
■材料（1人分）
◎ご飯
・ご飯 120g
◎豚生姜焼き
・豚ロース 70g
・生姜 3g
・濃口醤油 5g
・みりん 2g
・サラダ油 5g
・エリンギ 30g
・人参 20g
・ピーマン 20g
◎焼き茄子
・茄子 60g
・サラダ油 2g
・生姜 3g
・鰹節 1g
・濃口醤油 5g
◎とろろ
・長芋 40g
・卵 10g
・だし 2g
・濃い口醤油 3g
・のり 0.5g
・ご飯 120g
◎豚生姜焼き
・豚ロース 70g
・生姜 3g
・濃口醤油 5g
・みりん 2g
・サラダ油 5g
・エリンギ 30g
・人参 20g
・ピーマン 20g
◎焼き茄子
・茄子 60g
・サラダ油 2g
・生姜 3g
・鰹節 1g
・濃口醤油 5g
◎とろろ
・長芋 40g
・卵 10g
・だし 2g
・濃い口醤油 3g
・のり 0.5g
■作り方
■栄養成分表
| エネルギー | 542 kcal |
|---|---|
| 蛋白質 | 24.2 g |
| 脂質 | 22.3 g |
| 塩分 | 1.9 g |
