糖尿病1600Kcal献立4(秋:昼食)


■エネルギー:581 Kcal


■材料(1人分)

◎炊き込みご飯
・精白米 60g
・鶏むね 20g
・ごぼう 10g
・にんじん 5g
・焼きちくわ 15g
・ほんしめじ 20g
・濃口醤油 5g
・出しかつお 3g

◎豚汁
・豚肉 10g
・大根 30g
・人参 20g
・ネギ 5g
・味噌 10g
・出しかつお 3g

◎揚げ出し豆腐風
・木綿豆腐 80g
・かたくり粉 10g
・サラダ油 10g
・花かつお 1g
・ネギ 5g
・濃口醤油 3g
・みりん 3g
・出汁 30g

◎果物
・りんご 70g

■作り方



■栄養成分表
エネルギー 581 kcal
蛋白質 25.1 g
脂質 19.4 g
塩分 2.6 g